Domaine de Croix Rousse
Jean Luc Husson
đź“Ť Var
Domaine discret qui propose des vins sincères, bien construits et axés sur le fruit. Une approche artisanale, respectueuse du terroir, pour des cuvées accessibles et équilibrées. On se revoit sous le platane attablé avec Jean-Luc Husson à déguster ses trois couleurs aux arômes épicés et fleuris. Un petit domaine comme on les aime.
RĂ©gion viticole
Var
Type de culture
Culture biologique
Surface
7.00 ha
Appellations principales
Cotes de Provence, IGP Var
CĂ©pages principaux
Grenache, Carignan, Calitor, Vermentino
Antoine raconte…
Les domaines qui te reçoivent avec la petite planche de charcuterie + fromage qui va bien ne sont pas si légion. Chez Jean-Luc et Anne-Marie on est reçu comme chez des amis. Les cigales nous accompagnent. La table est littéralement dans la vigne. Il n'y a qu'à tendre la main pour tourner le robinet des ceps pour en recueillir les jus. Forts savoureux du reste. Trois couleurs de vins - anti thèses des vins de marques un peu banales de la région - qui expriment à la perfection le terroir. Des rouges (Syrah !) qui peuvent s’oublier dans la cave avant d’être dégustés dans quelques années, des blancs 100% rolle aux effluves de fleurs et de fruits blancs et un rosé qui apporte une complexité aromatique assez rare dans la région
Les vins du domaine
6 vins disponibles Ă la boutique
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