Entre-deux-mondes

2022

Loire
VIN DE FRANCE

Rouge souple et gourmand

L'avis d'Antoine

une robe grenat clair, des arômes floraux et poivrés, une attaque franche sur l’épice évoluant vers des notes florales. Une bouche tout en délicatesse, finale longue et précise. Un vin remarquable marqué par la finesse et l’élégance. Une réussite

Culture biodynamique

32,00 €

75cl

Plus que 1 bouteille disponible

Cépages

Cabernet Franc, Gamay, Grolleau, Pineau d'Aunis, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis

Garde

10 ans

Alcool

13.5°

Accords mets-vins

Du poulpe snacke,́ des marinades de viandes blanches, un tataki de bœuf ou encore des poissons gras comme la daurade

En savoir plus sur le domaine

La Terre de l'Elu

Projet audacieux et inspiré, le domaine de la Terre de l’Élu met en avant une viticulture engagée et des vinifications peu interventionnistes. Les vins, souvent marqués par une grande buvabilité, privilégient l’équilibre, la fraîcheur et l’expression du fruit. Un domaine apprécié pour ses cuvées modernes,…

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