L’Aiglerie

2020

Loire
VIN DE FRANCE

Rouge souple et gourmand

L'avis d'Antoine

Un parfum de petites baies bien mûres et d’épices avec des notes de sous-bois. La bouche est volumineuse et gourmande et s’effile sur des tanins mûrs. une touche végétale et mentholée. Grande persistance aromatique. Un très joli vin.

Culture biodynamique

28,00 €

75cl

En réassort

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Cépages

Cabernet Franc

Garde

10 ans

Alcool

13°

Accords mets-vins

viandes rouges aux herbes, légumes confits, tataki de thon ou filet de bonite poëlé

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La Terre de l'Elu

Projet audacieux et inspiré, le domaine de la Terre de l’Élu met en avant une viticulture engagée et des vinifications peu interventionnistes. Les vins, souvent marqués par une grande buvabilité, privilégient l’équilibre, la fraîcheur et l’expression du fruit. Un domaine apprécié pour ses cuvées modernes,…

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