Pouilly Vinzelle cuvée Zen

2024

Loire
AOP POUILLY VINZELLE

Blanc sec

L'avis d'Antoine

Le nez dévoile des agrumes frais, une poire juteuse et des fleurs blanches, ponctués de délicates notes de craie et d’iode. En bouche, une explosion de fraîcheur et de minéralité - on adore !

Culture biodynamique

38,00 €

75cl

Plus que 2 bouteilles disponibles

Cépages

Chardonnay

Garde

10 à 15 ans

Alcool

13.5°

Accords mets-vins

Cochon de lait rôti au four, homard, Saumon mariné

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La Souffrandière

Le Domaine de la Soufrandière est aujourd'hui considéré comme l'une des références du Mâconnais pour son approche exigeante de la biodynamie et sa capacité à révéler avec précision les grands terroirs calcaires du Sud de la Bourgogne. Des vins blancs précis et vibrants, recherchant avant tout…

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