Micro-domaine bourguignon, des vins de terroir précis et élégants.
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Région viticole
Bourgogne
🍇
Appellations principales
Côte de Beaune
🌿
Cépages principaux
Pinot Noir, Chardonnay
🗺️
Surface
5.00 ha
Le domaine en quelques mots
Micro-domaine bourguignon, des vins de terroir précis et élégants.
Pour bien faire connaissance avec les vignerons
Le Clos de la Roche Mère est un micro-domaine de 5 hectares situé sur les hauteurs de la Côte de Beaune. Sophie Laurent, ancienne géologue, y produit des vins d'une précision rare, fidèles reflets de chaque parcelle.
Tout est fait à la main, de la taille à la mise en bouteille. Les élevages longs en fûts anciens permettent au fruit de s'exprimer sans artifice. Des vins de patience et de conviction.
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