Cépages Blancs
2022
Champagne, France
CHAMPAGNE CôTE DES BARS
L'avis d'Antoine
D’une complexité remarquable, le nez dévoile des arômes frais de poire et de melon, évoluant vers des notes exotiques telles que la mangue, la papaye et l'ananas rôti. En bouche, l'attaque est vive et gourmande. Les saveurs riches de fruits exotiques évoluent progressivement vers une minéralité calcaire, accompagnée de notes de mousse fraîche des bois. Un champagne très élégant.
75cl
Plus que 2 bouteilles disponibles
Cépages
Chardonnay et de Pinot Blanc
Garde
3 à 6 ans
Accords mets-vins
Apéritif, Saint Jacques, FIlet de bar, ravioles à la ricotta, et des desserts
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