Saint Péray "Les Figuiers"

L'avis d'Antoine

Certainement l’un des plus beaux Saint Péray que l’on puisse déguster aujourd'hui. Des arômes de fruits de verger mielleux, de fleurs séchées, de pain grillé et de nuances salines et minérales. La bouche est d’une texture très soyeuse et charnue. C’est une véritable explosion aromatique qui s’offre à nous avec des touches de coing, de mandarine, de fleur blanche et une minéralité persistante. Tout simplement un très grand vin blanc de France.” 94/100 Revue des Vins de France 2026 - 93+/100 Robert PARKER