Cap Nord Blanc

2023

Rhône Nord, France
CROZES HERMITAGE BLANC

Blanc sec

L'avis d'Antoine

Nez expressif avec des arômes de pêches blanches, de citrons secs, de fleurs blanches et une touche de verveine. En bouche, le vin est moyennement corsé, texturé et herbacé, avec une finale rafraîchissante.

Culture biologique Picto biologique

38,00 €

75cl

Plus que 2 bouteilles disponibles

Cépages

Marsanne, Roussanne

Garde

6-8 ans

Alcool

13.5°

Accords mets-vins

fruits de mer, poissons, foie gras, risotto, Saint jacques ou chèvre

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Domaine Combier

Figure emblématique de Crozes-Hermitage, Laurent Combier est un pionnier de la viticulture biologique dans le Rhône Nord. Les fistons ont repris le domaine récemment sous l’œil bienveillant et expert du papa. Leurs syrahs sont reconnues pour leur équilibre, leur finesse aromatique. Des vins élégants, frais,…

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