Domaine Combier
Laurent Combier
đź“Ť RhĂ´ne Nord
Figure emblématique de Crozes-Hermitage, Laurent Combier est un pionnier de la viticulture biologique dans le Rhône Nord. Les fistons ont repris le domaine récemment sous l’œil bienveillant et expert du papa. Leurs syrahs sont reconnues pour leur équilibre, leur finesse aromatique. Des vins élégants, frais, parfaitement représentatifs du potentiel du terroir. Et puis un monument qui devrait être classé au patrimoine mondial de l’Unesco : le fameux Clos des Grives qui de millésime en millésime continue de nous régaler.
RĂ©gion viticole
RhĂ´ne Nord
Type de culture
Culture biologique
Surface
50.00 ha
Appellations principales
Crozes Hermitage AOP - Saint Joseph AOP
CĂ©pages principaux
Syrah, Marsanne, Roussanne
Antoine raconte…
Grand amateur de Syrah du Rhône septentrional depuis toujours je connaissais les cuvées à l’étiquette violette de Laurent Combier depuis longtemps. Et puis le grand Clos des Grives qui n’usurpe pas sa réputation. À l’heur de me lancer dans le projet De Sol en Sol c’est donc très naturellement que j’ai pris contact avec le fiston David qui conduit le domaine avec son frère. Les derniers millésimes se tiennent toujours aussi bien, et puis quelques belles surprises comme les parcellaires Cap Nord en rouge et blanc et le Clos des Grives blanc assez fou dégustés avec Laurent, le maître des lieux
Les vins du domaine
9 vins disponibles Ă la boutique
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