Clef de Sol
2022
Loire, France
TOURAINE AMBOISE
L'avis d'Antoine
Des notes de fruits, de poivre et de terre, proche du sous-bois. En bouche, les tanins sont bien présents, on a de la mâche, une belle fraîcheur mentholée et une finale épicée. Un très joli jus assez atypique, une signature Grange Tiphaine on pourrait dire
75cl
Plus que 3 bouteilles disponibles
Cépages
Côt, Cabernet Franc
Garde
5 à 10 ans
Alcool
13.5°
Accords mets-vins
À déguster sur des viandes blanches et des volailles : pintade, poulet fermier rôti, des grillades..
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