Santenay ”sous la roche”

2024

Bourgogne
SANTENAY

Blanc très sec / tendu

L'avis d'Antoine

Attention pépite ! Voici un Santenay remarquable par sa complexité aromatique. Dès les premières impressions, des notes florales délicates et des nuances de fruits blancs mûrs, le tout sublimé par une touche minérale subtile qui lui confère une fraîcheur remarquable. Un vin qu'on oublie pas

Culture biodynamique

52,00 €

75cl

Plus que 6 bouteilles disponibles

Cépages

Chardonnay

Garde

5 à 8 ans

Alcool

12°

Accords mets-vins

des fruits de mer, une volaille à la crème ou encore un chèvre

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Domaine Ludovic Pierrot

Les Vignobles Ludovic Pierrot se distinguent par une approche exigeante de la biodynamie et une véritable lecture parcellaire des terroirs. La gamme bourguignonne est centrée sur les différents Climats de Santenay et privilégie des vins délicats, expressifs et précis, où la pureté du fruit et…

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