Espérance

2023

Loire
VIN DE FRANCE

Rouge souple et gourmand

L'avis d'Antoine

une robe grenat clair, des arômes floraux et poivrés, une attaque franche sur l’épice évoluant vers des notes florales. Une bouche tout en délicatesse, finale longue et précise. Un vin remarquable marqué par la finesse et l’élégance. Une réussite !

Culture biodynamique

32,00 €

75cl

Plus que 2 bouteilles disponibles

Cépages

Pineau d'Aunis

Garde

10 ans

Alcool

13°

Accords mets-vins

tartare de thon rouge au gingembre, un filet mignon caramélise,́ ...

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La Terre de l'Elu

Projet audacieux et inspiré, le domaine de la Terre de l’Élu met en avant une viticulture engagée et des vinifications peu interventionnistes. Les vins, souvent marqués par une grande buvabilité, privilégient l’équilibre, la fraîcheur et l’expression du fruit. Un domaine apprécié pour ses cuvées modernes,…

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