Sous la Croix

2023

Beaujolais
RéGNIé

Rouge souple et gourmand

L'avis d'Antoine

Un vin à la belle robe noire profonde aux reflets violines. Il présente un nez élégant et puissant qui exprime son terroir sur des arômes de fruits noirs et de moka. L'attaque est raffinée et la bouche paraît ample ne manque pas de puissance, belle persistance. C'est un vin de grande race.

Culture biodynamique

29,00 €

75cl

Plus que 3 bouteilles disponibles

Cépages

Gamay

Garde

8 à 15 ans

Alcool

13.5°

Accords mets-vins

une côte de boeuf, sauce au poivre

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Les Capréoles

Le Domaine Les Capréoles, situé à Régnié-Durette dans le Beaujolais, est dirigé par Cédric Lecareux et son épouse Catherine. Le domaine s’étend sur environ 7,5 hectares de vignes, principalement plantées en Gamay sur des terroirs granitiques. Engagé dans une viticulture biologique et biodynamique, le domaine…

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