Les Rosiers MAG

2022

Loire, France
JASNIèRES

Blanc sec à demi sec

L'avis d'Antoine

On démarre le voyage aromatique avec de la pêche, de la prune, des touches d’épices douces et de belle minéralité. La minéralité se retrouve dans une bouche vive, fruitée, expressive et très bien construite, et emplit la finale, longue et de belle persistance. Une appellation méconnue, à tort, ce vin est un régal. Et alors ce magnum !!!?

Culture biodynamique

65,00 €

150cl

Plus que 1 bouteille disponible

Cépages

Chenin

Garde

10 ans

Alcool

13.5°

Accords mets-vins

poissons à chair blanche, lotte

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Domaine Bellivière

Situé dans la vallée du Loir, le Domaine Bellivière est une référence pour les amateurs de chenin blanc et de pineau d’Aunis. Engagé en biodynamie, le domaine produit des vins d’une grande finesse, alliant tension, texture et complexité aromatique. Les cuvées, souvent parcellaires, offrent une…

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